馬來(lái)西亞的這個(gè)地方，生活著1/2的華人，且華人美食非常出名

　　說(shuō)起馬來(lái)西亞小伙伴們應(yīng)該不陌生，馬來(lái)西亞離我國(guó)并不遠(yuǎn)，從深圳坐飛機(jī)可以直達(dá)馬來(lái)西亞的首都吉隆坡。而且東南亞地區(qū)生活著非常多的華人，比如印度尼西亞、越南、泰國(guó)還有馬來(lái)西亞。據(jù)調(diào)查2017年為止，馬來(lái)西亞就生活著700多萬(wàn)的華人，相當(dāng)我國(guó)一個(gè)長(zhǎng)沙市的人口總和。

　　馬來(lái)西亞有一個(gè)縣叫麻坡又叫香妃城，它地處馬來(lái)西亞的柔佛州，這個(gè)縣1/2的人都是華人，而且福建人、潮汕人居多，而當(dāng)?shù)氐鸟R來(lái)人則生活在市郊，當(dāng)?shù)氐娜A人大部分都生活在市區(qū)，并且在當(dāng)?shù)刈錾�意。因�(yàn)槁槠率怯袧h語(yǔ)學(xué)校的，當(dāng)?shù)氐娜A人家長(zhǎng)一般都把子女送去學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，以至于麻坡新一代的華人，基本都是用漢語(yǔ)溝通。

　　如果小伙伴們來(lái)馬來(lái)西亞旅游，那么你一定要來(lái)麻坡這個(gè)地方。因?yàn)槁槠碌拿朗呈鞘�分著名的，再加上�?lái)到這里，可以用漢語(yǔ)溝通，并且當(dāng)?shù)氐娜A人非常多，來(lái)到麻坡還是非常有安全感的。下面立思辰留學(xué)小編就來(lái)介紹麻坡的特色美食。

　　烏達(dá)

　　烏達(dá)在馬來(lái)西亞是非常著名的美食，其實(shí)它的做法也非常簡(jiǎn)單，就是把魚肉去骨打成魚漿，然后加上各種香料配料，然后用香蕉葉包裹，拿去清蒸或者烘烤，在馬來(lái)西亞，烏達(dá)是很常見的美食，價(jià)格10元人民幣10個(gè)左右。

　　亞參魚

　　其實(shí)亞參魚是馬來(lái)西亞的家常菜，一般用的是銀鯧魚，當(dāng)?shù)厝藥缀醵紩?huì)煮這道菜，當(dāng)然這道菜風(fēng)味很獨(dú)特，又酸又辣越吃越開胃，就像國(guó)內(nèi)的酸辣魚，但是馬來(lái)西亞的亞參魚風(fēng)味更勝一籌。正因?yàn)槭羌页２�，要找到正宗的亞參魚還是挺不容易的。

　　紅酒面線

　　面線其實(shí)是我國(guó)閩南地區(qū)的特色面食，紅酒面線，顧名思義，也就是用紅酒去煮面線。在馬來(lái)西亞的麻坡，這種紅酒面線還是挺出名的，一般紅酒面線的經(jīng)營(yíng)者都是福建人。點(diǎn)上一碗紅酒面線，再配上一個(gè)炸雞翅，簡(jiǎn)直完美。

　　肉骨茶

　　肉骨茶這道美食，也是有一段歷史的。相傳早期的華人來(lái)南洋發(fā)展，但是地處熱帶地區(qū)讓華人生活非常不習(xí)慣，而且不少人患上風(fēng)濕病，為了祛除風(fēng)濕，于是用各種藥材熬制的這款美食——肉骨茶，經(jīng)過(guò)幾代人的改進(jìn)，肉骨茶成為了當(dāng)?shù)刂�名的華人美食。肉骨茶這道美食，散發(fā)著各種藥材的味道，喝起來(lái)非常的濃郁，再加上當(dāng)?shù)氐恼信朴箢^飯，吃起來(lái)非常過(guò)癮。在當(dāng)?shù)�，就�?shù)福建人熬制的肉骨茶最正宗。

　　西刀魚丸釀豆腐

　　來(lái)到麻坡旅游，那么你一定要來(lái)吃這家佳香正宗西刀魚丸釀豆腐。這家店鋪可以說(shuō)是老字號(hào)，據(jù)這里的華人老板介紹，三代人都是做這款美食的，而且這里的西刀魚丸100%是用新鮮魚肉，而且還是手工釀制，這里的回頭客簡(jiǎn)直是爆棚。由于這里的魚丸手工制作，并且純天然，所以吃起來(lái)非常Q，而且超級(jí)彈牙，是當(dāng)?shù)厝A人美食必吃的一點(diǎn)。

　　炒粿條面

　　粿條對(duì)于很多小伙伴來(lái)說(shuō)，不知道是什么，其實(shí)粿條在廣東地區(qū)來(lái)說(shuō)就是河粉，但潮汕人把河粉叫做粿條。其實(shí)粿條經(jīng)過(guò)潮汕人改良后，比河粉更加彈牙，比河粉更好吃。于是潮汕人把粿條帶到了馬來(lái)西亞，在麻坡深耕后，依然成為了當(dāng)?shù)乇爻缘拿朗持�一�?/P>

　　津津生魚米粉

　　如果小伙伴們第一次來(lái)到馬來(lái)西亞的麻坡旅游，錯(cuò)過(guò)了津津生魚米粉這檔美食，那是非常遺憾的。其實(shí)在麻坡，津津生魚米粉是十分著名的海鮮餐廳，他的歷史也十分久遠(yuǎn)，他的創(chuàng)始人從一個(gè)小檔口，發(fā)展成有室內(nèi)空調(diào)的餐廳，簡(jiǎn)直是當(dāng)?shù)厝A人奮斗的目標(biāo)。他們的生魚米粉的湯用了酸菜還有酸梅來(lái)煮，提升了生魚的鮮味，而且他們的生魚片沒有腥味，要知道吃海鮮最重要的就是鮮味。當(dāng)然他們家的美食不止一道，還有黑胡椒螃蟹和蝦卷也非常不錯(cuò)。