西班牙擁有著強(qiáng)勁的旅游及酒店產(chǎn)業(yè)。在2019年下半年世界經(jīng)濟(jì)論壇(WEF)發(fā)布的《2019年旅游業(yè)競爭力報(bào)告》中,西班牙連續(xù)第三年占據(jù)了全球最具競爭力的旅游目的地的榜首。此外,世界旅游組織的總部也設(shè)在西班牙,足以說明西班牙旅游業(yè)的飛速發(fā)展和先進(jìn)程度。
據(jù)統(tǒng)計(jì),西班牙的旅游收入已占到西班牙全國收入的一半。正因此,西班牙旅游相關(guān)的教育世界領(lǐng)先,相關(guān)行業(yè)的就業(yè)和發(fā)展也受到了更多的關(guān)注,也吸引了世界各地的國際學(xué)生來到西班牙學(xué)習(xí)酒店行業(yè)的相關(guān)課程。
今天立思辰留學(xué)小編給大家推薦圣波爾酒店管理學(xué)院的本科專業(yè),要申請酒店、旅游方向本科的同學(xué),相信這里一定是你的絕佳選擇!
圣波爾酒店管理學(xué)院
圣波爾酒店管理學(xué)院(Escuela universitaria de hotelería y turismo, EUHTStPOL)坐落在巴塞羅那濱海圣波爾,學(xué)院隸屬于西班牙國家級(jí)旅游教育的領(lǐng)先公立大學(xué)——赫羅納大學(xué),是唯一一個(gè)專門從事酒店管理和餐飲管理教學(xué)的校區(qū),在酒店管理、餐飲管理、烹飪藝術(shù)領(lǐng)域提供專業(yè)的本科和碩士課程,由赫羅納大學(xué)授予官方學(xué)位。
圣波爾酒店管理學(xué)院在專業(yè)領(lǐng)域擁有很高的世界聲譽(yù)及成就,在2019年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中,它在酒店管理專業(yè)排名世界19,西班牙排名第1。學(xué)院擁有自己的酒店和餐廳,日常管理、運(yùn)營等工作大部分都由相關(guān)專業(yè)學(xué)生參與其中。學(xué)生在真實(shí)的酒店環(huán)境中學(xué)習(xí),運(yùn)用他們的理論和實(shí)踐知識(shí),在經(jīng)驗(yàn)豐富的教授的指導(dǎo)下,在真正的餐廳和酒店中學(xué)習(xí)如何管理和運(yùn)營日常事務(wù)。
圣波爾酒店管理學(xué)院位于巴塞羅那濱海圣波爾(Sant Pol de Mar)的海岸線上,從巴塞羅那市中心出發(fā)只需35分鐘即可到達(dá),是地中海上的一個(gè)避暑勝地,當(dāng)?shù)氐暮┻B續(xù)多年被評(píng)為藍(lán)旗海灘,擁有美麗的自然風(fēng)光及舒適的氣候條件。
酒店及旅游管理本科課程
圣波爾酒店管理學(xué)院酒店與旅游管理本科課程為4年制,授課語言為西班牙語(50%)和西語(50%)。在本科階段,有3個(gè)專業(yè)方向的選修課程可供學(xué)生選擇:國際酒店管理、餐飲及展會(huì)管理、美食藝術(shù)及廚房管理。
圣波爾酒店管理學(xué)院與世界各大洲的優(yōu)秀大學(xué)擁有眾多交流合作協(xié)議,因此,在本科4年的學(xué)習(xí)中,學(xué)生將可選擇前往其他國家的合作院校交流一學(xué)期或一年的機(jī)會(huì)。同時(shí),由于學(xué)院與國內(nèi)外酒店也優(yōu)秀企業(yè)擁有實(shí)習(xí)合作,本科生課程期間內(nèi)還將有3次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓學(xué)生進(jìn)入到真實(shí)的酒店及餐廳企業(yè)中實(shí)地工作,參與管理,對(duì)于所學(xué)的行業(yè)實(shí)現(xiàn)更加深刻的了解和掌握。
除理論課及實(shí)踐課以外的時(shí)間,學(xué)校還舉行酒店行業(yè)嘉賓講座,將邀請來自知名連鎖酒店的知名國際酒店管理人員,讓學(xué)生了解酒店業(yè)的最新趨勢。此外學(xué)生可以參加學(xué)校每年定期舉辦的專業(yè)發(fā)展日活動(dòng),與國內(nèi)外負(fù)責(zé)大型行業(yè)公司招聘和選拔的人員面試互動(dòng),取得實(shí)習(xí)及工作機(jī)會(huì),就業(yè)前景廣闊。
課程安排
在酒店及旅游管理本科課程中,學(xué)生所學(xué)的科目除涉及旅游及酒店餐飲兩大方向的基礎(chǔ)課程外,還涉及更多的企業(yè)管理方面的課程,如營銷、金融、人力資源、管理學(xué)等,學(xué)習(xí)過程中將酒店餐廳作為特定的企業(yè)模型來學(xué)習(xí)研究其生產(chǎn)和運(yùn)營的模式,具有很強(qiáng)的普適性及實(shí)用性。
各學(xué)年課程安排如下:
畢業(yè)就業(yè)
在學(xué)生未畢業(yè)之前,學(xué)校就會(huì)組織職業(yè)發(fā)展日的活動(dòng),邀請一些國際上最重要的酒店和餐廳連鎖店來到學(xué)校進(jìn)行招聘和面試。這些公司的企業(yè)招聘負(fù)責(zé)人來到學(xué)校招收即將畢業(yè)的學(xué)生,讓學(xué)生有機(jī)會(huì)實(shí)習(xí)期間獲得一份工作,將有機(jī)會(huì)得到世界多個(gè)國家的酒店工作機(jī)會(huì)。
根據(jù)去年數(shù)據(jù),在職業(yè)發(fā)展日期間,圣波爾酒店管理學(xué)院的本科學(xué)生平均可以得到6-7次與企業(yè)HR面試的機(jī)會(huì)。合作的酒店品牌包括但不限于萬豪、洲際、希爾頓等國際頂級(jí)連鎖酒店企業(yè)。
據(jù)2010-2017年畢業(yè)生5年后的數(shù)據(jù)顯示,赫羅納大學(xué)圣波爾酒店管理學(xué)院的畢業(yè)生近半數(shù)進(jìn)入連鎖酒店或獨(dú)立酒店工作,25%從事餐飲及餐廳方向工作,14%從事會(huì)展組織活動(dòng)工作。畢業(yè)生5年所獲得的職位36%為綜合管理層,39%晉升酒店中層管理層,14%進(jìn)入酒店高管。行業(yè)領(lǐng)域覆蓋銷售、咨詢、住宿、餐飲、大型活動(dòng)組織等。
除此之外,圣波爾酒店管理學(xué)院的往屆校友中曾誕生過多位米其林星廚,在歐洲烹飪競賽中拔得頭籌。在管理層有不少是在全球酒店業(yè)中的佼佼者,或在知名酒店企業(yè)中身居要職。畢業(yè)生也可與各界校友網(wǎng)絡(luò)溝通,獲得廣泛的聯(lián)系渠道,并幫助您在酒店業(yè)中獲得成功。
本科申請要求
對(duì)于想要申請?jiān)搶I(yè)的學(xué)生,圣波爾酒店管理學(xué)院的要求為:
A類或B類高中畢業(yè)生均可申請,分?jǐn)?shù)要求5分及以上;
遞交申請表格,填寫個(gè)人信息;
西班牙語達(dá)到至少B1水平,英語達(dá)到至少B1水平;
通過學(xué)校的招生面試。
在赫羅納大學(xué)圣波爾酒店管理學(xué)院學(xué)習(xí),不僅在專業(yè)頂尖、師資優(yōu)秀、就業(yè)資源豐富的學(xué)院里學(xué)習(xí),同時(shí)在這里學(xué)習(xí)生活日常也仿佛是在度假。在寬闊視野的海景教室里,伴著此起彼伏的海浪聲和地中海明媚的陽光學(xué)習(xí),也一定會(huì)給你留下獨(dú)一無二的難忘的學(xué)習(xí)體驗(yàn)!
圣波爾酒店管理學(xué)院的本科申請已經(jīng)已接近尾聲!名額有限,快來申請吧!