探索格里昂課程丨酒店創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新碩士項(xiàng)目

　　“在格里昂學(xué)習(xí)酒店創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新碩士項(xiàng)目是一段獨(dú)特的經(jīng)歷。它為我提供了個(gè)人發(fā)展和成為領(lǐng)導(dǎo)者所必備工具、機(jī)會(huì)和支持。與來自18個(gè)不同國(guó)家的學(xué)生一同學(xué)習(xí)拓寬了我的文化視野，與行業(yè)頂尖的從業(yè)者和企業(yè)家一共學(xué)習(xí)與合作是我最寶貴的經(jīng)歷。”

　　Nikolay Lachezar Todorov

　　在校生

　　下期入學(xué)時(shí)間：2020年10月

　　格里昂酒店創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新碩士項(xiàng)目專為年輕創(chuàng)業(yè)者、尋求職業(yè)轉(zhuǎn)換的在職人士或管理家族企業(yè)的專業(yè)人士設(shè)計(jì)。這一項(xiàng)目幫助學(xué)生強(qiáng)化商業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)戰(zhàn)略思維，并探索最前沿的商業(yè)模式和相關(guān)技術(shù)。

　　項(xiàng)目課程安排

　　第一學(xué)期

　　酒店管理沉浸式課程 （可選）

　　在線訓(xùn)練營(yíng)

　　泛酒店行業(yè)運(yùn)營(yíng)，革新和人才管理

　　行業(yè)基礎(chǔ)和行業(yè)復(fù)雜性

　　泛酒店行業(yè)趨勢(shì)、革新模式和創(chuàng)業(yè)思維

　　酒店運(yùn)營(yíng)

　　餐飲管理和價(jià)值創(chuàng)造

　　領(lǐng)導(dǎo)力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)和跨文化管理

　　創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)：從理念到商業(yè)模型

　　泛酒店業(yè)，創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新

　　設(shè)計(jì)思維和創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)程序

　　商業(yè)模式鑒別

　　合作與生態(tài)系統(tǒng)管理

　　戰(zhàn)略管理和依從策略

　　品牌與商業(yè)維護(hù)

　　海外考察 （柏林）

　　第二學(xué)期

　　擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模：數(shù)字化和上市政策

　　泛酒店行業(yè)的營(yíng)銷與大數(shù)據(jù)

　　銷售和合同談判

　　收入管理和數(shù)字分銷戰(zhàn)略

　　數(shù)字技術(shù)和大數(shù)據(jù)管理

　　數(shù)字營(yíng)銷和增長(zhǎng)黑客（Growth Hacking）

　　財(cái)務(wù)周期和資金支持

　　籌款和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略

　　兼并、收購和重組

　　家族企業(yè)和小型企業(yè)

　　可持續(xù)發(fā)展和社會(huì)創(chuàng)業(yè)

　　創(chuàng)新展覽 (學(xué)生組織）

　　海外考察 （硅谷&納帕谷）

　　第三學(xué)期

　　6個(gè)月實(shí)習(xí)

　　商業(yè)研究項(xiàng)目

　　學(xué)習(xí)收獲

　　五星級(jí)泛酒店管理培訓(xùn)

　　通過四周的酒店管理沉浸式課程，學(xué)習(xí)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)和運(yùn)營(yíng)管理，尤其適合缺少酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生。這一選修課程涵蓋烹飪藝術(shù)、客房管理、賓客關(guān)系等主題，幫助學(xué)生更好地開展酒店創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新碩士項(xiàng)目的學(xué)習(xí)。

　　沉浸式學(xué)習(xí)體驗(yàn)

　　格里昂獨(dú)特的教學(xué)模式和強(qiáng)化課程、創(chuàng)新展覽、挑戰(zhàn)項(xiàng)目，與行業(yè)專家、創(chuàng)業(yè)者和創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的大使開展頻繁的交流——這個(gè)碩士項(xiàng)目將幫助你塑造泛酒店行業(yè)的未來。

　　創(chuàng)業(yè)思維

　　這一碩士項(xiàng)目講強(qiáng)化你的商業(yè)能力和創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域必備的知識(shí)和技能。格里昂將幫助學(xué)生設(shè)計(jì)和創(chuàng)造未來的泛酒店行業(yè)，革新用戶體驗(yàn)。

　　項(xiàng)目管理

　　在項(xiàng)目末段，學(xué)生將開展一個(gè)商業(yè)研究項(xiàng)目。在這過程中，你將進(jìn)一步發(fā)展自己的批判思維、研究和寫作技能，獲得高質(zhì)量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為畢業(yè)后的職業(yè)發(fā)展做好準(zhǔn)備。

　　真實(shí)商業(yè)體驗(yàn)

　　學(xué)生可以在學(xué)習(xí)期間開展自己的商業(yè)項(xiàng)目，強(qiáng)化企業(yè)家精神，將自己的商業(yè)理念轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)。通過在柏林和納帕谷開展的商務(wù)考察活動(dòng)，學(xué)生可以接觸真實(shí)的商業(yè)案例，探索創(chuàng)業(yè)孵化器，與杰出的企業(yè)家交流。

　　申請(qǐng)要求

　　年齡與學(xué)歷要求：

　　本科學(xué)歷或同等文憑學(xué)歷（商科或酒店管理優(yōu)先）

　　入學(xué)時(shí)已滿21周歲

　　英語水平要求

　　雅思6.0分(單項(xiàng)不低于5.5）

　　托福：IBT 80分或PBT 550分

　　劍橋第一英語證書考試: A級(jí)

　　劍橋高級(jí)英語證書考試: C級(jí)

　　格里昂的所有項(xiàng)目都以英語授課。如果你的英語水平達(dá)不到我們的招生要求，我們將提供英語強(qiáng)化課程（IHELP），你可以在開始正式入學(xué)前完成該課程。

　　學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)與面試

　　學(xué)生需提交補(bǔ)充材料來闡述學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，并通過最終面試環(huán)節(jié)