酒店管理=酒店服務(wù)員？你對(duì)酒店管理認(rèn)識(shí)是否正確？！

　　談到酒店管理專(zhuān)業(yè)，在國(guó)內(nèi)受傳統(tǒng)思想影響，多數(shù)人的認(rèn)知還停留在“酒店管理=酒店服務(wù)員”的層面上。并且固執(zhí)的認(rèn)為這不需要特別學(xué)習(xí)，也不認(rèn)為服務(wù)行業(yè)是一個(gè)正經(jīng)的專(zhuān)業(yè)。當(dāng)然，這些想法并不正確，也跟目前全球的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)背道而馳。

　　Hospitality ≠Hotel

　　酒店管理專(zhuān)業(yè)之所以在國(guó)內(nèi)還尚未全方位的被重視，可以算上是翻譯的鍋。

　　酒店管理專(zhuān)業(yè)的英文為：Hospitality Management，實(shí)際上是“款待”或“招待”的意思。狹義的來(lái)說(shuō)，它的行業(yè)范疇不僅局限于酒店運(yùn)作，還涉及到會(huì)展策劃、度假村運(yùn)營(yíng)、主題公園管理等等。

　　廣義的來(lái)說(shuō)，Hospitality本身具有“熱情招待”的含義。只要是業(yè)務(wù)當(dāng)中需要直接面向客戶(hù)或是顧客，追求給客戶(hù)一個(gè)完美的體驗(yàn)，都能算上是Hospitality的范疇。

　　近些年，旅游業(yè)的爆炸式發(fā)展帶動(dòng)了旅游項(xiàng)目發(fā)展的同時(shí)，也推動(dòng)了酒店、會(huì)展、航空、奢侈品等相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展，這些行業(yè)也因有著共同的發(fā)展圈和服務(wù)特點(diǎn)，被統(tǒng)稱(chēng)為“泛酒店管理”行業(yè)。

　　泛酒店管理：高階人才的一級(jí)戰(zhàn)場(chǎng)

　　酒店管理≠培養(yǎng)服務(wù)員

　　在大眾的固有印象中酒店管理就是培養(yǎng)服務(wù)員的專(zhuān)業(yè)，源于對(duì)酒店行業(yè)的認(rèn)識(shí)缺乏。國(guó)際星級(jí)酒店的職能部分大致分為前臺(tái)運(yùn)作和后臺(tái)管理兩大類(lèi)，而酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的學(xué)生在就業(yè)時(shí)主要集中于后臺(tái)行政管理，負(fù)責(zé)酒店事務(wù)或是對(duì)外運(yùn)營(yíng)工作。

　　酒店管理≠青春飯

　　在服務(wù)行業(yè)，沒(méi)有年齡限定。資歷與經(jīng)驗(yàn)像陳年老酒一樣，越久越濃，人際溝通經(jīng)驗(yàn)越豐富，處理把控能力也越強(qiáng)，逐步升級(jí)為稀缺型高階人才。

　　酒店管理=軟實(shí)力、高要求

　　隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展人們需求層次的提高，“泛酒店管理”行業(yè)在人才方面也提出了更高的要求，比如擁有良好的服務(wù)意識(shí)和前瞻性、專(zhuān)業(yè)獨(dú)到的管理理念，更甚要求熟練掌握外語(yǔ)、了解各國(guó)文化差異和國(guó)際規(guī)則等。

　　泛酒店管理：廣闊的就業(yè)機(jī)遇

　　酒店管理專(zhuān)業(yè)之所以仍處在尷尬的地位，究其根本原因還是在大眾認(rèn)知中就業(yè)方向具有局限性，其實(shí)不然。

　　隨著體驗(yàn)型經(jīng)濟(jì)的興起，酒店管理的畢業(yè)生將獲得更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。因此，具備國(guó)際視野，專(zhuān)業(yè)知識(shí)背景，海外工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各國(guó)文化差異及流利外語(yǔ)能力的酒店管理人才，將成為世界各國(guó)的酒店旅游業(yè)爭(zhēng)相搶奪的資源。

　　預(yù)計(jì)到2026年，全球九分之一的工作機(jī)會(huì)都將來(lái)自泛酒店管理行業(yè)。

　　理諾士：定義酒店管理教育

　　無(wú)論是應(yīng)對(duì)“泛酒店管理”對(duì)專(zhuān)業(yè)人才提出的更高要求，還是迎合“泛酒店管理”更廣闊的機(jī)遇，理諾士緊跟行業(yè)腳步，為學(xué)子提供最佳的學(xué)習(xí)、就業(yè)環(huán)境。

　　在課程設(shè)置上，除了學(xué)習(xí)酒店業(yè)各個(gè)部門(mén)的運(yùn)作外，還需要學(xué)習(xí)像旅游、SPA、會(huì)展管理，甚至像市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源管理，國(guó)際商務(wù)等，同時(shí)也會(huì)有一些涉及到奢侈品管理、酒店設(shè)計(jì)等課程。

　　在就業(yè)支持上，在理諾士的國(guó)際招聘會(huì)上，邀請(qǐng)眾多國(guó)際行業(yè)的管理者來(lái)到理諾士招聘優(yōu)秀學(xué)生，除此之外，還有理諾士龐大的校友網(wǎng)絡(luò)為畢業(yè)生提供各種就業(yè)機(jī)會(huì)。