2020 年對于所有行業(yè)來說都是艱難的一年,從零開始開創(chuàng)業(yè)務(wù)更是難上加難。但是,在2019年從理諾士國際酒店管理BBA項目畢業(yè)的Tiago Brito卻深信,可持續(xù)發(fā)展將在酒店業(yè)的未來發(fā)揮至關(guān)重要的作用。出于這種考慮,他選擇繼續(xù)與朋友、合伙人 Henrique Lopes合作,創(chuàng)建了環(huán)保初創(chuàng)企業(yè) The Rice Straw Spain,以對西班牙的酒店業(yè)產(chǎn)生影響。
確定可持續(xù)解決方案
Tiago決心通過他的創(chuàng)新型產(chǎn)品來滲透西班牙市場,因此在2020年,他花費了大量時間讓公司的名字出現(xiàn)在西班牙南部陽光海岸的各大酒店、餐廳、酒吧和咖啡廳。The Rice Straw可謂名副其實:通過設(shè)計可生物降解的稻稈,打造獨特的可持續(xù)產(chǎn)品,旨在減少酒店業(yè)塑料材料的過度消耗。僅在歐洲和美國,人們每天消耗超過十億根稻稈。每年都有大量塑料被填埋,最終進(jìn)入海洋。Tiago認(rèn)為,在理諾士的幾年求學(xué)經(jīng)歷幫助他培養(yǎng)了企業(yè)家思維和洞察力,讓他具備確定行業(yè)可持續(xù)解決方案的能力。這兩大優(yōu)勢對于他至關(guān)重要,促使他與 Henrique 合作,打造直接面向環(huán)保型未來的初創(chuàng)企業(yè)。
找尋市場空白
Tiago 如今擔(dān)任西班牙 The Rice Straw Spain 的總監(jiān),他這樣描述他的計劃:“加入一個與我的價值觀和職業(yè)目標(biāo)相符的創(chuàng)新型可持續(xù)項目非常重要!彼释钛a(bǔ)市場空白,找尋消費者亟需的產(chǎn)品和服務(wù),這正是促使他投身可持續(xù)發(fā)展事業(yè)的動力。
The Rice Straw Spain 填補(bǔ)了一個非常重要的市場空白,讓他得償所愿,設(shè)計的產(chǎn)品系列完美體現(xiàn)他的價值觀。稻稈自身主要采用米花和天然色素制成,在 90 天內(nèi)即可自然生物降解,適合素食主義者,保質(zhì)期兩年;謴(fù)期即將到來,酒店業(yè)正在積極開辟路徑,力求脫穎而出,可持續(xù)實踐將始終走在潮流前端。其中一條蹊徑便是常被人們忽視的互補(bǔ)產(chǎn)品,例如可生物降解的稻稈,通過這種有形的方式,向賓客展示公司對可持續(xù)性的承諾。
The Rice Straw Spain 的一大重要使命就是引發(fā)人們對塑料消耗的關(guān)注,進(jìn)而提升人們對環(huán)保的熱情。Tiago的個人和職業(yè)目標(biāo)與公司的使命相契合,正如他所說,我一直在尋找能促進(jìn)我成長并讓我感到快樂的工作。我認(rèn)為,只有發(fā)自內(nèi)心的熱愛,才能讓你在工作中全力以赴。我的個人格言是善良、謙卑,無論是在個人生活還是職業(yè)生涯中,我都樂意幫助他人實現(xiàn)我已經(jīng)實現(xiàn)的目標(biāo)。
執(zhí)行計劃
2021 年,Tiago希望能夠通過過去多年在理諾士馬貝拉學(xué)院建立的職業(yè)關(guān)系網(wǎng),重新規(guī)劃 The Rice Straw Spain。他表示,2020 年讓他“變得更有韌性,未雨綢繆,應(yīng)對不測風(fēng)云,始終保持耐心,更重要的是,相信自己”。如今已是 2021 年,他更專注于日常運營,并通過線上渠道以及理諾士校友和業(yè)內(nèi)人脈構(gòu)成的強(qiáng)大網(wǎng)絡(luò)開展市場拓展和銷售工作。
創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新一直是理諾士基因的重要組成部分。大約有三分之一的理諾士畢業(yè)生會選擇創(chuàng)業(yè)——從學(xué)生入學(xué)開始,理諾士就非常重視培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新思維,學(xué)生在校期間就可以參與創(chuàng)業(yè)活動。SPARK創(chuàng)新基地的建立更是為學(xué)生提供參與創(chuàng)業(yè)公司產(chǎn)品開放與測試、孵化創(chuàng)業(yè)理念的機(jī)會。
今年年初,理諾士的母公司森梅教育集團(tuán)與專注泛酒店行業(yè)的商務(wù)咨詢公司Inspire Hospitality合作,一同推出一場以“Hospitality in Sustainability”為主題的訪談活動。在活動中,來自不同行業(yè)的嘉賓分享了各自踐行可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)驗