花那么多錢去瑞士留學(xué)酒店管理專業(yè)，值得嗎？

　　花費(fèi)高額學(xué)費(fèi)去瑞士留學(xué)酒店管理專業(yè)，真的值得么？？

　　首先來說說“高額”的學(xué)費(fèi)，總的來說瑞士的學(xué)費(fèi)看起來是蠻高的，但是很多人可能忽略了瑞士的學(xué)費(fèi)是包吃住的。如果去英美留學(xué)生活費(fèi)加住宿費(fèi)一年估計也要有10w-20w吧，加上這個費(fèi)用的話英美學(xué)費(fèi)其實(shí)基本上和瑞士學(xué)費(fèi)持平甚至還要高一點(diǎn)。瑞士美如畫的風(fēng)景，良好的社會治安，開放包容的社會文化，這個在其他國家還算是比較少見的吧。

　　然后再說說學(xué)習(xí)酒店管理值不值得這件事。其實(shí)值得與否還真的如人飲水冷暖自知，每個人自己心里都有桿秤。我覺得酒店業(yè)從來都不是讓你能夠暴富或者跨越階級的行業(yè)，但是它是能夠讓你踏踏實(shí)實(shí)過好日子的行業(yè)。

　　△César Ritz 愷撒里茲琉森校區(qū)

　　酒店水太深，學(xué)酒店管理沒前途？？？

　　這個邏輯本身是有一定問題的，先拋開酒店水深不深不說，我只想問一下酒店水太深是怎么推出來學(xué)酒店管理沒前途的？一個行業(yè)的水很深可能會導(dǎo)致畢業(yè)生進(jìn)入該行業(yè)時比較難立足，但和是否有前途基本上沒什么聯(lián)系。

　　至于說水深不深的問題，我猜他們的意思是指酒店業(yè)人際關(guān)系比較錯綜復(fù)雜，關(guān)于這一點(diǎn)我想說的是，由于酒店所有的運(yùn)營都是圍繞人來進(jìn)行，那么勢必會要和很多人打交道，包括不同部門同事、客戶、同行等，接觸面大了自然而然人際關(guān)系網(wǎng)會拉大，這個是很正常的事情，對于你以后的發(fā)展也未嘗不是一種優(yōu)勢。

　　關(guān)于前途，說說我自己和身邊同學(xué)的情況：我自己的話運(yùn)氣比較好，畢業(yè)大概一年半做到經(jīng)理；和我一起畢業(yè)的同學(xué)有從管理培訓(xùn)生做起的，一年半時間也基本穩(wěn)穩(wěn)做到副經(jīng)理，也有同學(xué)一年半左右就做到主管位置的。

　　瑞士酒店管理大學(xué)的環(huán)境真的像網(wǎng)上說的那么好嗎？

　　是真的，瑞士酒管大學(xué)的環(huán)境是相當(dāng)相當(dāng)?shù)暮�。下面這張圖是布夫雷校區(qū)的實(shí)拍圖，剛到學(xué)校的時候已經(jīng)是凌晨沒有看到窗外的風(fēng)景，第二天早上起來打開窗的時候被眼前的景色驚呆了，真的猶如人間仙境。湖光山色交相輝映，看得我如癡如醉，在這樣的環(huán)境里學(xué)習(xí)都是一種享受。

　　學(xué)校宿舍整體來說條件非常好，獨(dú)立衛(wèi)浴、配備衣柜、電視、冰箱等。房間面積不是很大，但是功能齊全，一個人住很溫馨。布夫雷以及布里格校區(qū)還有咖啡吧，可以在課間的時候去喝杯咖啡提神。除此之外還有酒吧，周末開放，供大家在學(xué)習(xí)之余放松消遣。

　　△ César Ritz 琉森校區(qū)雙床房

　　布里格校區(qū)除了以上提到的設(shè)施還配有公用廚房，周末可以去超市買菜然后大顯身手。另外宿舍樓下面就是籃球場，隨時都可以打籃球。

　　△César Ritz 布里格校區(qū)

　　為什么去瑞士留學(xué)？

　　當(dāng)時選擇瑞士留學(xué)有幾個主要原因。首先，瑞士景色優(yōu)美，被譽(yù)為“歐洲后花園”，依山傍水，有重巒疊嶂的阿爾卑斯山，有水波不興的日內(nèi)瓦湖，也有碧波浩渺蘇黎世湖。能在這樣風(fēng)景如畫的國家留學(xué)也是人生一大幸事。

　　第二瑞士是一個多民族多語言的國家，瑞士官方語言是德語、法語、意大利語、羅曼什語，這也能從側(cè)面看出瑞士是一個兼容并包的國家，作為留學(xué)生在瑞士基本很少遇到排斥這類問題。

　　最后也是最重要的，瑞士有著源遠(yuǎn)流長的酒管文化。作為酒店管理教育的發(fā)源地，瑞士的酒店管理處于世界領(lǐng)先地位是毋庸置疑的。

　　△ 在布弗雷遇見彩虹

　　瑞士留學(xué)經(jīng)歷讓我收獲了什么？

　　首先幫我從無到有建立起了酒店知識體系。在去César Ritz愷撒里茲學(xué)習(xí)之前，我只是簡單了解一些比較出名的酒店品牌，僅此而已。畢業(yè)時我不僅掌握了大到酒店業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展歷程以及未來發(fā)展方向等知識，也熟悉了小到一個酒店內(nèi)各個部門的職能以及運(yùn)作方式。

　　△ 瑞士隨手拍

　　這段經(jīng)歷也極大地開闊了我的視野。古話說“讀萬卷書，行萬里路”，讀書和旅行都是增加人生閱歷的必要條件。瑞士的地理位置得天獨(dú)厚，位于歐洲中部，去周圍歐洲國家都很方便。從布里格校區(qū)坐火車不到兩個小時就可以來到時尚之都米蘭。瑞士前往法國、德國等國家同樣也是乘火車即可抵達(dá)。去稍微遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方可以選擇搭乘easyjet（易捷航空），快捷且性價比很高。另外，不遠(yuǎn)萬里來到瑞士本身就是一場對于自理能力、自控能力的鍛煉。

　　△ 瑞士隨手拍

　　其次我還結(jié)識了很多志同道合的朋友，建立起廣闊的校友網(wǎng)絡(luò)。我畢業(yè)后的第一份工作就是校友內(nèi)推到了千禧集團(tuán)上海辦公室。

　　最后，瑞士留學(xué)的這段經(jīng)歷，讓我能夠有機(jī)會與來自世界各地的同學(xué)面對面交流學(xué)習(xí)，提升了自己溝通能力的同時，慢慢地發(fā)現(xiàn)自己對于很多事情的看法會慢慢變得更包容，不再像之前那樣覺得世上的事情就是非黑即白，沒有似是而非的事情。

　　關(guān)于實(shí)習(xí)的小建議

　　SEG本科最少要求兩次實(shí)習(xí)，建議學(xué)弟學(xué)妹們?nèi)ゲ煌�部門。半年的時間能夠?qū)σ粋�部門有一個大致的了解，對于日后在酒店業(yè)的發(fā)展是很有益處的，對比體驗(yàn)下來也能知道自己相對喜歡什么部門，及時排除掉自己不喜歡的部門，畢業(yè)之后在酒店業(yè)找工作可以比較有針對性。

　　另外個人建議可以爭取一次在瑞士的實(shí)習(xí)。在瑞士實(shí)習(xí)的話可以從酒店從業(yè)者這個角度來看瑞士這個國家，會和我們平時在學(xué)校里和課堂上認(rèn)識到的，學(xué)到的知識還是有很大的不同，也很有意思。除此之外在瑞士實(shí)習(xí)的另一大好處的話就是收入高，我當(dāng)時在一家法餐廳實(shí)習(xí)，工資加小費(fèi)一個月有2500瑞郎左右，輕輕松松月入過萬哈哈哈哈。

　　△實(shí)習(xí)的法餐廳-Parc des Eaux-Vives

　　關(guān)于畢業(yè)求職的小建議

　　充分利用校內(nèi)資源，要和學(xué)校實(shí)習(xí)就業(yè)指導(dǎo)辦事處的老師保持溝通，合理表達(dá)自己的想法和訴求，請他門幫忙尋找相關(guān)工作。與此同時，自己也要多投簡歷，積極準(zhǔn)備面試，有時也要主動與用人單位聯(lián)系，很多時候機(jī)會都是爭取出來的。最后一點(diǎn)是要學(xué)會找校友幫忙，SEG遍布全球各行各業(yè)的校友網(wǎng)絡(luò)一直都是我們引以為傲的，利用好校友資源可以讓找工作的時候事半功倍。