澳洲營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)：你的高薪新出口！

　　愛(ài)吃不如會(huì)吃，如果把你對(duì)食物的熱愛(ài)，變成科學(xué)的飲食分析和規(guī)劃，甚至發(fā)展成為受追捧的事業(yè)，是不是很棒呢？

　　快速完成學(xué)業(yè)+實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)+畢業(yè)后得到穩(wěn)定的工作，小編今天為大家介紹這個(gè)既健康，又能移民，同時(shí)還高薪的專(zhuān)業(yè)！

　　從吃貨華麗轉(zhuǎn)身成為專(zhuān)業(yè)人士

　　營(yíng)養(yǎng)和健康飲食一直都是社交媒體上的熱門(mén)話(huà)題，越來(lái)越多的人希望自己能以此作為自己的職業(yè)方向。然而，這個(gè)行業(yè)對(duì)從業(yè)人員有著嚴(yán)格的入門(mén)門(mén)檻，尤其是真正的“膳食營(yíng)養(yǎng)師”，需要完成DAA（Dietitians Association of Australia）認(rèn)可的學(xué)位。很多人對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)師Dietitian和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Nutritionist的區(qū)別不太了解，下面我們簡(jiǎn)單解釋一下。

　　膳食營(yíng)養(yǎng)師Dietitian指的是，在大學(xué)受過(guò)教育培訓(xùn)資質(zhì)、能夠熟練為任何健康有問(wèn)題或在健康方面有需求的人提供飲食建議的專(zhuān)業(yè)人員�；�本上的工作場(chǎng)所是在醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生中心、老年護(hù)理機(jī)構(gòu)工作，或者與專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)員一起工作，也能經(jīng)營(yíng)自己的私人診所。比如為醫(yī)院的癌癥病人提供科學(xué)的康復(fù)食譜等等。

　　而營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Nutritionist沒(méi)有這么嚴(yán)格的規(guī)定，因此面向人群是健康的普通民眾，比如制定減肥餐，如何改善民眾的免疫力等等；一般很少能在醫(yī)院工作。所以如果要成為最專(zhuān)業(yè)的人士，需要完成的課程必須涵蓋膳食科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

　　澳洲營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展前景

　　在澳洲，營(yíng)養(yǎng)師屬于發(fā)展前景良好的專(zhuān)業(yè)人士，這對(duì)于目前正在學(xué)習(xí)食品營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)等專(zhuān)業(yè)或高中在讀喜歡生化科目的同學(xué)提供了很好的機(jī)會(huì)，據(jù)數(shù)據(jù)分析，澳洲營(yíng)養(yǎng)師的平均收入達(dá)到AU$60,106，折人民幣約30萬(wàn)元左右。

　　根據(jù)Job Outlook統(tǒng)計(jì)，Dietitian不僅工資可觀，而且是一個(gè)強(qiáng)勢(shì)發(fā)展中的專(zhuān)業(yè)，未來(lái)需要更多人才的加入。

　　院校課程推薦

　　雖然很多學(xué)校都有開(kāi)設(shè)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的課程，然而并不是每一個(gè)學(xué)校的課程都獲得了DAA的認(rèn)證，從而移民。

　　下面小編就給大家推薦一些DAA認(rèn)證的營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程吧：

　　邦德大學(xué)

　　Master of Nutrition and Dietetic Practice

　　入學(xué)要求

　　學(xué)制2年，本科是健康科學(xué)或者相關(guān)學(xué)位，第二年至少學(xué)習(xí)兩門(mén)生物化學(xué)課程（第1年學(xué)習(xí)化學(xué)的前提下），兩門(mén)生理學(xué)課程。每年5月開(kāi)學(xué)。

　　課程級(jí)別高

　　一般的授課型碩士都是AQF（澳大利亞學(xué)位等級(jí)） 級(jí)別8的課程，但是邦德大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)和膳食科學(xué)碩士是級(jí)別9的課程，其區(qū)別在于課程的設(shè)置更全面，不僅包含授課，還有研究項(xiàng)目以及實(shí)習(xí)內(nèi)容。級(jí)別9的課程完成后，如果學(xué)生想進(jìn)一步深造讀博士（AQF級(jí)別10），申請(qǐng)難度也大大的降低。

　　認(rèn)證全

　　邦德大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和膳食科學(xué)碩士課程獲得澳大利亞營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)（Dietitians Association of Australia）全部認(rèn)證。

　　該專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生，畢業(yè)即滿(mǎn)足成為澳大利亞營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)DAA（Dietitians Association of Australia）注冊(cè)成員的全部要求。畢業(yè)生也將有資格加入認(rèn)證的執(zhí)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師項(xiàng)目（Accredited Practising Dietitian Program）(APD)。

　　畢業(yè)后就業(yè)方向

　　醫(yī)院

　　臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)方向

　　餐飲服務(wù)管理

　　企業(yè)健康與福利

　　運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方向

　　營(yíng)養(yǎng)傳播與媒體

　　食品行業(yè)

　　烹飪營(yíng)養(yǎng)

　　兒童保育、學(xué)校及養(yǎng)老中心的營(yíng)養(yǎng)方向

　　社區(qū)和公共衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)

　　營(yíng)養(yǎng)與飲食研究

　　課程包含工作實(shí)習(xí)，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

　　該專(zhuān)業(yè)包含24周的工作實(shí)習(xí)（橫跨2個(gè)學(xué)期），讓學(xué)生學(xué)以致用，并提高真實(shí)工作所需的技能。實(shí)習(xí)由大學(xué)安排，在澳洲境內(nèi)或者境外完成。往屆營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究生的全體學(xué)生，通過(guò)專(zhuān)業(yè)中的國(guó)際營(yíng)養(yǎng)研究實(shí)習(xí)項(xiàng)目（International Nutrition Practice）參加過(guò)多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的實(shí)踐和研究活動(dòng)，包括在維也納召開(kāi)的第三屆國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)議和馬來(lái)西亞營(yíng)養(yǎng)研究活動(dòng)。

　　滿(mǎn)足條件的學(xué)生還有機(jī)會(huì)獲得海外實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。

　　悉尼大學(xué)

　　Master of Nutrition and Dietetics

　　入學(xué)要求

　　學(xué)制2年，需要本科相關(guān)背景，包括12學(xué)分初級(jí)化學(xué)、12學(xué)分初級(jí)生物、12學(xué)分中級(jí)/高級(jí)生物化學(xué)和/或分子生物學(xué)、12學(xué)分中級(jí)/高級(jí)人體生理學(xué)、6學(xué)分中級(jí)/高級(jí)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、6學(xué)分中級(jí)/高級(jí)食品科學(xué)。本科成績(jī)至少credit。每年2月開(kāi)學(xué)。

　　本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可以找到澳洲各個(gè)地區(qū)的飲食和營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)，例如在大型和小型醫(yī)院、在私人診所、在社區(qū)衛(wèi)生和癌癥治療等非政府組織，在澳洲和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)等政府職位（FSANZ)，在DAA工作，在食品工業(yè)和學(xué)術(shù)界從事研究工作等。

　　昆士蘭大學(xué)

　　Master of Dietetics Studies

　　入學(xué)要求

　　學(xué)制1.5年，本科至少學(xué)過(guò)生物化學(xué)、生理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等課程。本科成績(jī)至少GPA4.0/7.0。每年2月開(kāi)學(xué)。

　　實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)

　　學(xué)校為學(xué)生提供850小時(shí)的監(jiān)督臨床實(shí)踐，包括在醫(yī)院，在社區(qū)營(yíng)養(yǎng)單位，在養(yǎng)老院和其他公共和私人組織。在實(shí)習(xí)期間，學(xué)生將有機(jī)會(huì)將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中，并在現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)展個(gè)人的臨床技能。

　　迪肯大學(xué)

　　Master of Dietetics

　　入學(xué)要求

　　學(xué)制1.5年，需要本科相關(guān)專(zhuān)業(yè)，包括科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、健康科學(xué)、食品科學(xué)、運(yùn)動(dòng)科學(xué)、生物醫(yī)學(xué)科學(xué)、健康或護(hù)理，學(xué)過(guò)生物化學(xué)、人體生理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)、壽命營(yíng)養(yǎng)飲食等學(xué)科。每年3月開(kāi)學(xué)。

　　實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)

　　該課程包括10周的臨床實(shí)習(xí)、7周的社區(qū)實(shí)習(xí)和4周的餐飲服務(wù)實(shí)習(xí)。

　　蒙納士大學(xué)

　　Master of Dietetics Studies

　　入學(xué)要求

　　學(xué)制1.5-2年，本科必須至少學(xué)過(guò)化學(xué)/生物化學(xué)、人體生物學(xué)和人體生理學(xué)、人體營(yíng)養(yǎng)學(xué)、研究方法等課程。本科成績(jī)至少60%。每年7月開(kāi)學(xué)。

　　實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)

　　為了參加學(xué)校提供的實(shí)習(xí)，學(xué)生必須符合免疫接種要求。

　　除了以上課程外，如下學(xué)校也提供DAA的認(rèn)證課程，包括堪培拉大學(xué)、紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)、伍倫貢大學(xué)、格里菲斯大學(xué)、昆士蘭科技大學(xué)、黃金海岸大學(xué)、弗林德斯大學(xué)、樂(lè)卓博大學(xué)、斯威本科技大學(xué)、科廷大學(xué)、埃迪斯科文大學(xué)等。

　　營(yíng)養(yǎng)師移民

　　DAA澳洲營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)

　　DAA（Dietitians Association of Australia）澳大利亞營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)是是澳大利亞規(guī)模最大，最具影響力的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)組織。DAA致力于倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)師用專(zhuān)業(yè)的知識(shí)培養(yǎng)更多會(huì)員，并且建立一個(gè)更健康的社區(qū)。

　　而上述所說(shuō)的Dietitian營(yíng)養(yǎng)師和Nutritionist營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，雖然都在該評(píng)估機(jī)構(gòu)給出的職業(yè)信息中出現(xiàn)，但只有Dietitian營(yíng)養(yǎng)師是接受DAA的職業(yè)評(píng)估。

　　DAA職業(yè)評(píng)估要求

　　如果是澳洲境外學(xué)歷

　　需滿(mǎn)足以下四項(xiàng)要求才有資格參加DAA澳大利亞營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)的海外營(yíng)養(yǎng)師資格考試：

　　1、在你學(xué)習(xí)或執(zhí)業(yè)的國(guó)家注冊(cè)為營(yíng)養(yǎng)師或持有營(yíng)養(yǎng)師證，或者證明自己符合這個(gè)國(guó)家的注冊(cè)/證書(shū)頒發(fā)的要求；

　　2、等同于澳大利亞學(xué)士學(xué)位（4年制）或研究生文憑，主修營(yíng)養(yǎng)師或DAA接受的相關(guān)領(lǐng)域?qū)�業(yè)；

　　3、雅思4個(gè)7分或OET不低于4個(gè)350，有效期2年；

　　4、實(shí)習(xí)Currency of Practice：過(guò)去3年中有營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)或在大學(xué)里的營(yíng)養(yǎng)師實(shí)習(xí)經(jīng)歷；

　　此階段的評(píng)估周期為6周。滿(mǎn)足此標(biāo)準(zhǔn)后，可以參加DAA考試。

　　申請(qǐng)人如已完成至少四年(或同等學(xué)歷)的高等教育課程，并在下列國(guó)家之一取得營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)位或研究生文憑，則可豁免參加英語(yǔ)水平測(cè)試：美國(guó)、英國(guó)、愛(ài)爾蘭、新西蘭、加拿大（魁北克除外）。

　　如果是澳洲境內(nèi)學(xué)歷

　　如果你在澳洲境內(nèi)獲得相關(guān)學(xué)歷，則需要滿(mǎn)足：

　　1.澳大利亞學(xué)士學(xué)位（4年制）或研究生文憑，主修營(yíng)養(yǎng)師或DAA營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)認(rèn)可的認(rèn)證課程。

　　2.語(yǔ)言要求：如果在申請(qǐng)的前兩年內(nèi)在澳大利亞完成了認(rèn)證的營(yíng)養(yǎng)師課程，可以免除英文要求；或雅思4個(gè)7分。

　　3. 實(shí)習(xí)要求：過(guò)去三年中有營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)實(shí)習(xí)經(jīng)歷。

　　滿(mǎn)足以上要求無(wú)需參加營(yíng)養(yǎng)師考試，可以直接申請(qǐng)職業(yè)評(píng)估。