這些墨爾本最潮的早午茶餐廳，吃過(guò)的人都說(shuō)值！

　　說(shuō)到墨爾本的飲食文化，就一定要提到Brunch早午茶。這種介于早餐和午餐之間的飲食是墨爾本這座城市隨性慵懶、浪漫自由的個(gè)性體現(xiàn)。

　　在早午茶的餐桌上，既有咖啡、蛋糕、三明治這樣的早餐餐點(diǎn)，也能吃到意面、烤肉等午餐菜色。它是早餐的延續(xù)，亦可看作是午餐的開(kāi)場(chǎng)。你看那遍及大街小巷的各式早午茶餐廳，足以證明這座城市的人們對(duì)它的衷愛(ài)。

　　下面小編將為你介紹一些最潮的墨爾本早午茶餐廳，一起來(lái)看看吧~

　　Workshop Bros Southbank

　　位于雅拉河南岸的Workshop Bros Southbank提供從早餐到晚餐的全天候美食。在這家河景秀麗、空氣清新的餐廳，你將看到一本厚厚的以亞洲菜為靈感的早午茶菜單。堪稱藝術(shù)品的抹茶拿鐵、健康又好吃的紅棗香蕉面包，還有餡料豐富的牛角包三明治，都是這里的招牌菜色。最棒的是，所有菜的價(jià)格都在10澳元以下。陽(yáng)光明媚的早晨，來(lái)這里盡情享受美食吧~

　　時(shí)間：周一至周五早7點(diǎn)至下午4點(diǎn)，周六周日早8點(diǎn)至下午2點(diǎn)

　　地點(diǎn)：Workshop Brothers Southbank, Tenancy a/2 Riverside Quay, Southbank 3006

　　Palette

　　墨爾本的美食界正在刮起一股文藝清新的亞洲田園風(fēng)。若是你想感受這樣的潮流好滋味，那就前往Palette吧。在某個(gè)悠閑的早上，登門這家網(wǎng)紅小店，就從奶油蛋糕、煎蛋卷和淡蘇打水開(kāi)始，用一餐愜意的早午茶喚醒身心，開(kāi)始新的一天。

　　時(shí)間：每日早8點(diǎn)至下午3點(diǎn)半

　　地點(diǎn)：Palette, 610 Queensberry St, North Melbourne 3051

　　Budapest Café

　　看過(guò)《布達(dá)佩斯大飯店》的人一定會(huì)對(duì)韋斯·安德森的粉色濾鏡下甜美又憂傷得無(wú)可救藥的世界印象深刻。在墨爾本便有這樣一家餐廳，一走進(jìn)去，便仿佛走進(jìn)了《布達(dá)佩斯大飯店》的世界。電影同色調(diào)的可愛(ài)裝潢下，是同樣甜美風(fēng)的餐點(diǎn)。提拉米蘇松糕、抹茶冰淇淋可麗餅、奶油泡芙……無(wú)論選擇哪一款，都是屬于布達(dá)佩斯大飯店風(fēng)格的美好體驗(yàn)。

　　時(shí)間：周一至周四早10點(diǎn)至下午3點(diǎn)半，周五早10點(diǎn)至下午6點(diǎn)，周六周日早9點(diǎn)至下午3點(diǎn)半

　　地點(diǎn)：The Budapest Café, 498 Swanston St, Carlton 3053

　　George on Collins

　　想同時(shí)品味西方美食的優(yōu)雅和東方美食的厚重嗎？在歷史悠久的George on Collins，多種創(chuàng)新融合美食將讓你驚嘆不已。只需79澳元，就可以享受到三道大菜和兩個(gè)小時(shí)的無(wú)限暢飲�；蛘撸�你也可以預(yù)訂中午12點(diǎn)半的早午茶或下午2點(diǎn)半的下午茶，一邊喝著雞尾酒，一邊享用蒸餃子或發(fā)酵茶葉沙拉。

　　時(shí)間：周二至周四中午12點(diǎn)至晚10點(diǎn)，周五周六中午12點(diǎn)至下午3點(diǎn)

　　地點(diǎn)：The George on Collins, 162-168 Collins St, Melbourne 3000

　　The Quarter

　　The Quarter的早午茶餐點(diǎn)有多好吃？即使是在匯集了眾多美食餐廳的Degraves Street，The Quarter也稱得上是最值得推薦的標(biāo)志性餐廳之一。天氣好的日子，坐在臨街的露天席位上，嘗嘗酥脆的五花肉玉米餅，或者蓬松的抹茶熱蛋糕配奧利奧，相信我，你將度過(guò)一個(gè)讓你印象深刻的早晨。

　　時(shí)間：周一至周四早7點(diǎn)至下午3點(diǎn)，周五周六早7點(diǎn)至晚9點(diǎn)半，周日早8點(diǎn)至下午3點(diǎn)

　　地點(diǎn)：The Quarter, 27-31 Degraves St, Melbourne 3000

　　Greta Melbourne

　　在向來(lái)以美酒聞名的巷道Flinders Lane，Greta Melbourne可謂是一處特別的所在——這里以其獨(dú)具風(fēng)味的早午茶三明治而著稱。餐廳提供精美的獨(dú)家定制款三明治、雞尾酒、葡萄酒和咖啡。每天都有不同的早午茶驚喜等待著你——或是一盤當(dāng)日特色意大利面，或是一碟應(yīng)季蔬菜水果沙拉。更多別處罕見(jiàn)的美食，就等你去一一探尋吧。

　　時(shí)間：周二至周五早8點(diǎn)至下午4點(diǎn)，周六早10點(diǎn)至晚6點(diǎn)

　　地點(diǎn)：Greta, 450 Flinders Ln, Melbourne 3000

　　Maverick at 80 Collins

　　Maverick提供好吃到令人驚嘆的咖啡和澳式經(jīng)典早午茶。無(wú)論是辣味炒雞蛋、水果華夫餅，還是濃縮馬提尼，在這里，你能找到墨爾本人吃早午茶時(shí)最喜愛(ài)的餐點(diǎn)。店里的現(xiàn)代澳大利亞菜肴由主廚Eugene Yap獨(dú)家設(shè)計(jì)，非常值得一試。特別是可以搭配各種冰淇淋和水果的華夫餅，是早午茶時(shí)段的招牌甜點(diǎn)。

　　時(shí)間：周一至周五早7點(diǎn)至下午4點(diǎn)

　　地點(diǎn)：Maverick, 95 Little Collins St, Melbourne 3000

　　Vertue Coffee Roaster

　　好消息，大受歡迎的Vertue Coffee Roaster重新開(kāi)放早午茶啦！這是一家以對(duì)美食無(wú)限熱情和認(rèn)真而著稱的咖啡餐廳。店里的咖啡只選用最好的單一莊園綠色咖啡豆，自行烘焙；店里早午茶餐點(diǎn)也選用最新鮮的食材相搭配。除了烹飪好的美食，你還可以在這里買到家用釀造用具。

　　時(shí)間：每天早8點(diǎn)至下午4點(diǎn)

　　地點(diǎn)：Vertue Coffee Roasters, 8 Raffa Pl, Carlton 3053

　　初來(lái)墨爾本的朋友或許會(huì)驚訝，為何這里的許多早午茶餐館很晚才開(kāi)始營(yíng)業(yè)？而久居墨爾本的朋友都會(huì)了然——因?yàn)樵谶@座世界聞名的宜居之城，無(wú)需局限于早餐時(shí)間的條條框框，根據(jù)自己的節(jié)奏，一切都剛剛好。就讓生活的瑣事融化在冰淇淋的甜味和咖啡的香氣中，就讓心跳跟隨城市的節(jié)奏慢下來(lái)，去享受慵懶的時(shí)光就好。