杜蘭大學設(shè)有11所學院，包括商學院、法學院、文學院、醫(yī)學院、研究生院、計算機工程學院等，根據(jù)班級學生數(shù)及學生的不同程度開設(shè)多達1,318門課程。

弗里曼商學院（Freeman School of Business）聲譽卓著，是AACSB的創(chuàng)始學院之一。其自1914年建立以來，培養(yǎng)了一批又一批的頂尖商業(yè)人才，被譽為全美最頂尖的商學院之一。其商學，金融學，會計學，人力資源管理等專業(yè)的畢業(yè)生在就業(yè)市場上炙手可熱。 杜蘭大學的建筑學院亦很有特色，學生可以本碩連讀五年，可獲得碩士學位。

醫(yī)學院，成立于1834年，是美國第15古老的醫(yī)學院，有20個系，如麻醉學、生物化學、家族和社區(qū)醫(yī)學、微生物及免疫學、神經(jīng)外科、婦產(chǎn)科、眼科、整形外科、耳鼻喉科、實驗室醫(yī)學、小兒科、藥理學、生理學、精神病學及神經(jīng)學、放射學、結(jié)構(gòu)和細胞生物學、外科和泌尿外科。學院師生很注重創(chuàng)新，如1859年，J. Lawrence Smith發(fā)明了倒置顯微鏡。不過該學院的錄取很嚴格，10000多個申請者當中只有175個學生被錄取。

杜蘭大學的公共衛(wèi)生與熱帶醫(yī)學院是美國大學中最早設(shè)立的公共衛(wèi)生學院，獲得美國國立衛(wèi)生研究院的專項資金，在USNews美國研究生公共衛(wèi)生排名中位列第12位。雖然衛(wèi)生學項目早在1881年就已開設(shè)，但該學院直到1912年才作為一個整體從醫(yī)學院分離出來。2006年秋季，學院開始招收本科學生。

法學院，建于1847年，是美國第12個法學院。1990年成為美國第一所將公共服務(wù)工作列為研究生畢業(yè)要求的法學院。

文學院擁有15個系和22個交叉項目。所有的系都有本科階段的專業(yè)和輔修科目。根據(jù)2005年的師資學術(shù)生產(chǎn)力指標來看，杜蘭大學法語項目排在國家的第6位。

杜蘭大學科學與工程學院開設(shè)的專業(yè)有：生物化學、生物醫(yī)學工程、細胞核分子生物學、化學工程、化學、生態(tài)學和進化生物學、工程物理學、環(huán)境生物學、環(huán)境科學、地質(zhì)學、數(shù)學、神經(jīng)系統(tǒng)科學、物理學、心理學、兒童早期成長心理學，還有一些工程學和海洋生物專業(yè)的輔修科目。

杜蘭大學開設(shè)建筑學課程并完成建筑工程專業(yè)學位的授予是在1894年。工程科技學院在一開始的時候，杜蘭建筑學院在1953年還是單獨開設(shè)的，而且該學院的研究水平在美國全國排名第32位。

1914年，南方社會科學和公共服務(wù)學院是美國南部第一個為社會工作者提供社會工作培訓的學校。1927年，該學院正式成立社會工作這個單獨的項目，并可授予兩年制的文學碩士學位。杜蘭大學已為來自美國50個州和世界上30多個國家的4700逾名學生授予了社會工作碩士學位。