生物、化學、計算機科學、文學、數(shù)學、物理學、化學工程、機械工程、計算機工程、考古學、亞洲研究、生物化學、經(jīng)濟學、信息、舞蹈、戲劇、電影研究、英語、法律和社會學、語言學、中東研究、音樂、心理學、哲學、統(tǒng)計科學、動物學等。2005年，秋季入學申請中排名前十位的熱門專業(yè)分別為：生物、經(jīng)濟、心理學、政治科學、信息、計算機科學、英語、機械工程、法律和社會學、計算機工程。2017年，UCSB在校學生中排名前五的熱門專業(yè)為：社會科學（25%），生物及生物醫(yī)藥科學（10%），多/跨學科學習（9%），心理學（9%），通訊與新聞學（7%）

圣塔芭芭拉加州大學是一個以研究為主，最高可授予博士學位的綜合性大學。圣塔芭芭拉加州大學的五個學院提供87個本科（undergraduate）學位和55個研究生學位。

圣塔芭芭拉加州大學的五個學院分別是：

創(chuàng)意研究學院（College of Creative Studies）

工程學院（College of Engineering）

文理學院（College of Letters and Science）

布倫環(huán)境科學學院（Bren School of Environmental Science & Management）

Gevirtz教育研究學院（Gevirtz Graduate School of Education）

工學院

工學院的學術評鑒：

2012年《泰晤士高等教育》世界大學工學院排名：16

2012年《上海交通大學》世界大學工學院排名：6

2012年《美國新聞與世界報道》美國大學工學院排名：21

材料科學學系

圣塔芭芭拉加州大學工學院的材料科學系在加州大學的排名第一，全美國排名第二。

化學工程學系

圣塔芭芭拉加州大學化學工程學系在加州大學的排名第二，全美國排名十名之內(nèi)。

計算機科學系

2010年9月28日，國家研究理事會（NRC）發(fā)布了一份全美國的博士課程排名報告。這份報告調(diào)查評估了超過5000個分布在62個領域和212美國大學的博士課程。

圣塔芭芭拉加州大學計算機科學系的博士課程在這項報告中取得了S-排名（3-16）和R-排名（6-18）的驚人成績。根據(jù)這些成績，圣塔芭芭拉加州大學的計算機科學系，在全美國大學的同類博士課程中排名前10位。就計算機科學的S-排名來看，圣塔芭芭拉加州大學更僅僅落后于斯坦福大學，普林斯頓大學和麻省理工學院，并與賓夕法尼亞大學同列第五名。另外，就計算機科學的R-排名來看，圣塔芭芭拉加州大學僅僅落后于斯坦福大學，麻省理工學院，伯克利加州大學，卡內(nèi)基梅隆大學和伊利諾伊大學厄巴納香檳分校。

由于國家研究理事會（NRC）進行長達十年以上精準的數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計分析，國家研究理事會（NRC）的排名提供了一個比其他排名機構更準確，更值得信賴的分析。例如，美國新聞和世界報道的排名純粹是根據(jù)一項民意調(diào)查，而國家研究理事會（NRC）的排名則是根據(jù)大量的研究數(shù)據(jù)收集，并使用一個復雜的排名公式來進行分析。

機械工程學系

圣塔芭芭拉加州大學工學院的計算機科學，電機及計算機工程以及機械工程等系所在加州大學的排名僅次于伯克利加州大學，洛杉磯加州大學，和圣地牙哥加州大學。

物理系

學校物理系排名全美前十（U.S. News2015）。有58名教職員。提供學士、碩士、博士學程。物理系教授戴維·格婁斯是卡弗里理論物理研究所（KITP）的主持人。該機構的終身職研究員也屬于物理系的教職員。

截至2014年為止，該系有四個教職員獲得過諾貝爾獎，分別是中村修二（2014年物理獎）、戴維·格婁斯（2004年物理獎）、艾倫·黑格（2000年化學獎）和沃爾特·科恩（1998年化學獎）。

地理系

UCSB的地理系的博士項目是世界公認的最優(yōu)秀的地理系項目之一，曾多次被美國國家研究理事會（NRC）評為最優(yōu)秀（前3）的地理系之一 。UCSB的地理系只有30多年歷史，比美國大部分地理系都要晚，但是這個系不到20年就成了世界一流。更值得一提的是，UCSB的地理系在地理的兩個分支領域GIS（地理信息系統(tǒng)）和RS（遙感）方面，獨樹一幟，特別出色，在這兩個領域，UCSB的地理系處于世界領先水平。許多GIS和RS界的大師都出自于UCSB地理系，例如美國國家科學院地理信息科學院士、UCSB地理系教授（已退休）Michael F. Goodchild。許多其他世界著名大學的地理系教授也是UCSB地理系的校友，例如在伊利諾伊大學香檳分校（UIUC）地理系做教授的華人地理學者Mei-Po Kwan（關美寶），她之前在俄亥俄州立大學（OSU）地理系任教，也是加州大學伯克利分校的客座教授（Visiting Professor）。UCSB也是美國國家地理信息分析中心（NCGIA）三校之一。