這些西班牙傳統(tǒng)甜點(diǎn)你吃過幾個(gè)？

　　甜點(diǎn)可以說是世界上最讓人有幸福感的東西了，甜點(diǎn)不僅是生活的調(diào)味品，更是很多人治愈壞心情，拋開所有煩惱的圣品。雖然甜食卡路里高，但是少食怡情，何嘗不可？今天小編就為大家?guī)�來西班牙本土特色甜食，大家不妨看看吃過幾個(gè)？

　　Churros

　　西班牙油條(Churros，直譯過來就是油條)，在中國俗稱為吉事果、喜事果、拉丁果，是一種已有上百年歷史的西班牙經(jīng)典食物。咱們吃油條配的是豆?jié){，但在西班牙，他們配的是巧克力醬！而在西班牙不同的地方，churros也大有不同，比如在安達(dá)盧西亞自治區(qū)的哈恩省，這里的churro并非呈長條狀，而是做成一大個(gè)蛇餅落鑊勁炸，直至出售或進(jìn)食時(shí)為求方便，才折斷成小段。而且并不是實(shí)心的，走的是粗身空心的路線，一口一咬下去十分酥脆！

　　Leche Frita

　　Leche Frita是西班牙最好吃，最受歡迎的傳統(tǒng)西班牙甜點(diǎn)之一。雖然直譯過來為“炸牛奶”但實(shí)際上，原料為一種凝乳牛奶奶油，煮熟后進(jìn)行冷卻、切割，最后放入面粉和雞蛋進(jìn)行油炸，可以搭配奶油或冰淇淋一起享用。

　　Arroz con leche

　　Arroz con leche起源于西班牙北部，它主要由大米、牛奶、肉桂、白糖、葡萄干和煉乳制成，還可以添加肉桂，香草或檸檬皮。目前可以在西班牙很多餐廳內(nèi)找到。

　　Tarta de Santiago

　　tarta de Santiago 源自加利西亞地區(qū)，其最大的特點(diǎn)是蛋糕上圣地亞哥十字的符號，讓人一眼便看出是西班牙圣地亞哥的傳統(tǒng)甜點(diǎn)。蛋糕上層部分是糖霜，有的上面會撒碎核桃及蜂蜜。

　　Pantxineta

　　這是一款來自巴斯克地區(qū)的甜點(diǎn)。據(jù)傳，它起源于20世紀(jì)初圣塞瓦斯蒂安的Otaegui House。這種甜點(diǎn)制作起來非常方便，但是看起來非常精致。酥餅中間夾著糕點(diǎn)奶油，然后撒上杏仁碎、榛子和糖分即可。

　　Crema catalana

　　Crema Catalana是加泰羅尼亞菜系里一道經(jīng)典的甜點(diǎn)，口感有些像雞蛋布丁，但是奶油成分比較多，且通常在表面覆蓋著一層焦糖。在加泰羅尼亞，每年的3月19日是他們的San José節(jié)，這道crema catalana也正是這一天的特供甜品。

　　Torrija

　　Torrija是西班牙圣周期間最具代表性的美食之一，據(jù)說每年圣周期間馬德里的甜品店會賣掉將近30萬kg的torrijas！這款甜點(diǎn)由面包片浸滿牛奶和蛋液后油炸而成，食用時(shí)常常會加蜂蜜、砂糖和肉桂粉等。雖然美味，但是熱量很高。

　　如果說這些甜點(diǎn)你都吃過的話，那么小吃貨非你莫屬了！