若問泰國最吸引你的是什么?有人會答人妖秀,有人會答金碧輝煌的寺廟,有人會答美麗的沙灘,除這些以外,還有各式各樣、美味無比的路邊小吃。今天就盤點一下泰國人最愛的路邊美味。
糯米飯+烤雞+酸辣木瓜絲
原來是糯米飯+烤雞+酸辣木瓜絲這盤美味!最開始酸辣木瓜絲是泰國東北的地方小吃,但現(xiàn)在已經(jīng)變成了國家級的主要食品了,到處都可以見到它的蹤影,每個大街小巷都有酸辣木瓜絲販賣,甚至還有開車到家門口銷售的。光聽到名字就已經(jīng)垂涎三尺了。
各類米粉
第二名的米粉種類非常多,有濃湯米粉、清湯米粉、酸辣粉、客家釀豆腐粉、苦瓜雞肉粉、船粉和瀑布粉等等,光是舉個例子就可以每天不重復(fù)的吃了,另外,米粉還特別容易找到,因為許多餐館都擴大經(jīng)營,到處都有得賣。這樣簡單、方便、物美、價廉的食物。
海南雞飯
這肯定是每個(泰國)人都吃過的,鮮嫩的雞肉、油香的米飯,加上它的蘸醬和湯汁,無比美味。
烤丸子
是一種簡便的食物,可以在任何地方任何時候吃,可以當做小吃,也可以作為一道菜肴。大多數(shù)都是在路邊售賣。丸子的美味除了它本身之外,還會因為其蘸醬而給它增色不少。一些小店會有甜醬、辣醬供顧客選擇。
沙爹肉
肉質(zhì)嫩滑、色澤誘人,澆上鮮美的醬汁,配上香噴噴的糕點,以及黃瓜涼湯(內(nèi)有黃瓜、辣醬、洋蔥)。
各式?jīng)霭璨?/STRONG>
喜歡重口味的人的最愛,正在減肥的女孩兒們的佳肴,而且還是一道美味的配菜。涼拌菜有很多種類,每家店有少許不同,但一般的路邊銷售都會有涼拌粉絲、涼拌泡面、涼拌海鮮等等。
糯米飯+烤肉
方便簡單,而且糯米飯還能吃飽,若哪家店的烤肉鮮美,還會有很多回頭客。
泰式炒河粉+蚵仔煎
泰式炒河粉+蚵仔煎總是在一起搭配,大多數(shù)飯店如果賣泰式炒河粉了,都會有蚵仔煎銷售。若提到泰式炒河粉,這又是一道著名的美食,幾乎所有吃過的人都會愛上它。河粉黏軟,再加上蝦米、豆腐等進行調(diào)味,若想要更為好吃,還可以加上大蝦。至于蚵仔煎,也是不輸泰式炒河粉的,外酥里嫩,趁熱澆汁吃保證你會喜歡。
煎雞蛋蓋飯
又是一道大受歡迎的美食,現(xiàn)在小販們也已經(jīng)把這道菜送進了大街小巷。此外,小販們還想盡辦法在煎蛋的基礎(chǔ)上加上特別的味道,如肉末、蟹棒、羅勒等,能讓這道簡單的菜變得更為美味。
烤魷魚
泰國人最喜歡的推車美食,是烤魷魚。肉質(zhì)韌而不挺,爛而不膩,越嚼越香,若再加上美味醬汁,那真是好吃得不得了,而且還是一道很好的配菜。