藍(lán)帶國際廚藝和酒店管理學(xué)院歷史怎么樣？

　　學(xué)校介紹
　　據(jù)留學(xué)360介紹：在巴黎的每一個(gè)角落呼吸烹飪料理的精髓所在：其露天市場，小酒館和面包房 - 在完美的位置學(xué)習(xí)美食，地區(qū)特產(chǎn)和吸收法國的文化。創(chuàng)立于 1895 年，藍(lán)帶國際學(xué)院巴黎校區(qū)吸引了來自世界各地的學(xué)生。最優(yōu)秀的學(xué)生能夠獲得在巴黎的實(shí)習(xí)，一個(gè)非常寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)將影響到今后職業(yè)生涯的追求。所有課程均由法語教學(xué)，并同時(shí)翻譯成英語。
　　歡迎您選擇藍(lán)帶國際廚藝學(xué)院巴黎校區(qū)開始您的西餐西點(diǎn)烹飪藝術(shù)培訓(xùn)。在這所位于世界最為繁華、美食歷史最為悠久的都市廚藝學(xué)院中，您將在我們廚藝大師的帶領(lǐng)下在法國最頂級的廚房中感受一流的法式美食傳統(tǒng)廚藝和經(jīng)驗(yàn)。在巴黎您將有機(jī)會(huì)參觀各種市場和咖啡館，米其林星級餐廳里找尋您鐘情的美食。學(xué)習(xí)美食文化和超過來自 70 個(gè)國家的學(xué)生一起分享經(jīng)驗(yàn)，是巴黎藍(lán)帶國際學(xué)院友好氛圍的一部分。
　　藍(lán)帶由來與歷史
　　1578年 　法國國王亨利三世設(shè)立法國藍(lán)帶，作為法國最重要?jiǎng)渍轮�一�?br>　　1895年 　第一所法國藍(lán)帶學(xué)校在巴黎成立。一百年后法國藍(lán)帶院校遍布全球二十五座城市。法國藍(lán)帶提供的餐飲管理和酒店管理學(xué)士、MBA和美食學(xué)碩士學(xué)位，吸引了來自全球50多個(gè)國家的學(xué)生。
　　19世紀(jì)末《法國藍(lán)帶》烹飪周刊創(chuàng)刊，并在以后的七十年中成為可能是世界上最大的食譜集錦。
　　1927年 倫敦《每日郵報(bào)》提及法式藍(lán)帶時(shí)，稱之為不同民族的通天塔。
　　1933年 　法國藍(lán)帶烹飪藝術(shù)學(xué)院在英國創(chuàng)立。
　　1940年 　美國政府推出特別政策，向美國校園的法國藍(lán)帶學(xué)生提供獎(jiǎng)學(xué)金。在美國電視，法國藍(lán)帶烹飪藝術(shù)學(xué)院畢業(yè)生朱麗葉.柴爾德成為第一位在電視臺教授烹飪的高級廚師。
　　1953年 　法國藍(lán)帶烹飪藝術(shù)學(xué)院畢業(yè)生受特邀，為英國女王伊莉薩白二世籌辦加冕儀式宴席，并由此創(chuàng)立了法國藍(lán) 帶加冕雞食譜(Cordon Bleu Chicken)，流行至今。
　　1988年 　法國藍(lán)帶烹飪藝術(shù)學(xué)院北美地區(qū)第一所學(xué)校在加拿大渥太華成立
　　1990年 　法國藍(lán)帶烹飪藝術(shù)學(xué)院進(jìn)入亞洲，并在新加坡和日本設(shè)立茶餐廳和咖啡廳。
　　1995年 　第一批來自上海的學(xué)生由中國政府資助進(jìn)入法國藍(lán)帶烹飪藝術(shù)學(xué)院課堂