SHMS學(xué)生故事 | 優(yōu)雅轉(zhuǎn)身，在瑞士按下職業(yè)生涯的重啟鍵

　　學(xué)生故事，本期主角：Karen Hernandez

　　Karen在金融業(yè)工作了幾年后來(lái)到了瑞士，她重新思考了自己未來(lái)要走的路，這次，她想做點(diǎn)不一樣的事情。

　　最終，Karen發(fā)現(xiàn)了SHMS瑞士酒店管理大學(xué)，她決定要進(jìn)修一年制酒店管理國(guó)際商業(yè)碩士課程（精品碩士），以此作為轉(zhuǎn)折點(diǎn)，開啟一段嶄新的款待業(yè)生涯。

　　從對(duì)學(xué)校的第一印象、個(gè)性化的職業(yè)輔導(dǎo)到實(shí)習(xí)就業(yè)，我們記錄了Karen在學(xué)校6個(gè)月的理論學(xué)習(xí)旅程。

　　“住在夢(mèng)一般的皇宮式建筑里是那么的美好，當(dāng)你醒來(lái)看到群山和湖泊，你就能以美好的心情開始你的一天。”

　　在前半年的理論學(xué)習(xí)期間，Karen的祖國(guó)多米尼加共和國(guó)駐瑞士聯(lián)邦大使館在SHMS的大宴會(huì)廳舉辦外交宴會(huì)，而Karen，則成為了這場(chǎng)晚宴的宴會(huì)經(jīng)理，把自己在SHMS所學(xué)的新技能付諸實(shí)踐。

　　機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人的。

　　參加這場(chǎng)宴會(huì)的嘉賓包括多米尼加共和國(guó)駐瑞士聯(lián)邦大使、危地馬拉駐瑞士大使館公參、委內(nèi)瑞拉駐瑞士大使等。作為宴會(huì)經(jīng)理的Karen肩負(fù)起重任，確保每個(gè)細(xì)節(jié)都不容有失，她與團(tuán)隊(duì)一起付出了大量精力和心思，從裝飾布置到菜單設(shè)計(jì)，做了無(wú)數(shù)嘗試。

　　Karen認(rèn)為，“款待藝術(shù)融入到我們的日常生活，注重細(xì)節(jié)、善待他人、感知客人的需求，記住每個(gè)人的名字，讓他們感到舒適并賓至如歸，這就是款待業(yè)的魅力”。

　　宴會(huì)結(jié)束后，多米尼加共和國(guó)駐瑞士聯(lián)邦大使Mr. Julio Simon Casta?os Zouain也給予Karen很高的評(píng)價(jià)：

　　“她非常具有領(lǐng)導(dǎo)力，而且她把所有菜式、餐桌布置、舞蹈演出的細(xì)節(jié)都做到了極致，大家都特別滿意，我覺得將來(lái)她一定能成為一名出色的款待業(yè)專家�！�

　　在完成半年的理論課程后，Karen得到了世界知名的倫敦多切斯特酒店(The Dorchester Hotel,London) 、多米尼加共和國(guó)駐瑞典大使館和法國(guó)庫(kù)德雷索酒店（Hotel de Coudreceau）等實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

　　SHMS帶給了我前所未有的溫暖，在這里不僅能獲得找到好工作的能力，學(xué)到的知識(shí)也會(huì)讓我受益終身，一切的一切都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我的預(yù)期。酒店管理國(guó)際商業(yè)碩士這個(gè)課程，有非常好的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，他們會(huì)一直督促我，幫助我制作簡(jiǎn)歷，去尋找最匹配我個(gè)性和技能的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。