坐上瑞士火車的那一刻，我的人生翻開了新的篇章

　　在人的主觀世界和客觀世界中間有一條鴻溝，掉進(jìn)去了，叫挫折；爬出來了，叫成長。我想，我是成長了。

　　SHMS瑞管本科畢業(yè)生

　　環(huán)球禮儀企業(yè)特聘禮儀研究員

　　注冊國際高級(jí)禮儀培訓(xùn)師

　　Alice 李怡霏

　　還記得高三那年我興奮地告訴全世界，我要選擇酒店管理這個(gè)專業(yè)時(shí)，身邊傳來許多爭議的聲音。我的好朋友甚至老師，都不太認(rèn)同我這個(gè)“深思熟慮后”的選擇。但是，現(xiàn)在從瑞士畢業(yè)的我想大聲地告訴他們：我，沒選錯(cuò)。

　　Caux校區(qū)學(xué)校后花園的雪景，喜歡雪的小伙伴們不要錯(cuò)過哦

　　校園篇：一步一腳印地前行

　　踏上開往學(xué)校火車的那一刻，我的人生就翻開了新的篇章。古老的城堡，專業(yè)的老師，有趣的同學(xué)，熱鬧的校園生活， 這一切對(duì)我來說都是新的挑戰(zhàn)和希望。

　　每一天，看著同學(xué)們西裝筆挺地坐在教室里和老師一起討論，手指飛快地在鍵盤上敲打，查找各種資料文獻(xiàn)時(shí)，我甚至?xí)�懷疑自己不是在上課，而是在參加某個(gè)公司的會(huì)議。作為一名酒店管理學(xué)子，最重要的就是學(xué)會(huì)與人的交流與合作。因此，我們的大部分作業(yè)都是小組合作的形式，這既鍛煉了我們的交際能力，又培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。校園里，隨時(shí)都可以看見同學(xué)們在開小組會(huì)議，上到圖書館，下到餐廳，只要是有桌子的地方，就是我們施展才華的地方。

　　不僅如此，我們每周還有一天的法餐服務(wù)學(xué)習(xí)和法餐廚藝的實(shí)操，這不僅能讓我們更多的了解酒店文化，也幫助我們加深對(duì)法語的理解與學(xué)習(xí)（瑞士課程全英授課，同時(shí)需要選修第二外語）。更重要的是，它幫助我們在之后的實(shí)習(xí)中能更快的融入工作環(huán)境，適應(yīng)工作模式。

　　隨著能力的增長，大二的我們也需要了解和切身實(shí)踐更多有關(guān)酒店的活動(dòng)。其中有一項(xiàng)，就是需要兩個(gè)班級(jí)一起舉辦一個(gè)宴會(huì)活動(dòng)，從活動(dòng)布置到拉贊助到表演節(jié)目，每一處的細(xì)節(jié)都需要我們親力親為地落實(shí)。

　　我們班這次很幸運(yùn)抽到了TEDx的演講，但對(duì)我們來說是更多的壓力和想要做好的決心。前期籌備中一次次的磨合和排練流下的汗水，都灌溉了最終勝利的果實(shí)。當(dāng)我們把兩個(gè)成果展示給大家的時(shí)候，熱烈的掌聲無疑是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)與肯定。那一刻，不再是我們以SHMS為榮，而是我們真正成為了SHMS的小驕傲。

　　大三最后一年的時(shí)候，我們換到了新的Leysin校區(qū)。沒有了古老的城堡，但是瑞士的天空和風(fēng)景依然美麗。學(xué)業(yè)雖然加重了許多，但課外活動(dòng)卻還是十分豐富，每周末學(xué)校都會(huì)組織一次校外活動(dòng)，讓我們更加融入到瑞士當(dāng)?shù)氐纳�活。我們�?huì)一起去滑雪，吃瑞士的傳統(tǒng)美食Fondue(芝士火鍋)，也會(huì)參加音樂節(jié)。社會(huì)閱歷和社交經(jīng)驗(yàn)增長的同時(shí)，眼界也變得越來越開闊。

　　實(shí)習(xí)篇：歷練是成長最好的禮物

　　酒店管理與其他專業(yè)的不同之處在于，它是一個(gè)需要理論與實(shí)踐相結(jié)合的科目，這也是當(dāng)初我堅(jiān)定選擇它的理由：去更廣闊的天空施展抱負(fù)。每位同學(xué)畢業(yè)之前都需要完成至少兩次4-6個(gè)月的酒店及相關(guān)行業(yè)實(shí)習(xí)經(jīng)歷，這對(duì)我來說是任務(wù)，也是挑戰(zhàn)。

　　我實(shí)習(xí)過四家國際酒店，每一次的實(shí)習(xí)都是我與社會(huì)的一次碰撞。在這過程中，我迷茫過，也想過放棄，但最終我都堅(jiān)持了下來。有一些朋友受不了實(shí)習(xí)的苦，發(fā)現(xiàn)酒店管理與他們想象中的并不一樣，中途便選擇了其他道路，繼續(xù)追逐人生。但也有和我一樣默默堅(jiān)持到最后的人，在這段日子里，我們找到了對(duì)酒店的熱愛：是幫助客人解決問題后的自豪感，是超額完成工作后來自領(lǐng)導(dǎo)的贊賞，是犯錯(cuò)誤時(shí)客人的諒解，是在一次又一次危機(jī)面前與同事共患難的情誼，種種的這些都讓我們更加堅(jiān)信自己的選擇。

　　　環(huán)球?qū)嵙?xí)Tips：

　　學(xué)校在大一時(shí)會(huì)提供專門的課程，幫助我們學(xué)習(xí)和了解更多關(guān)于實(shí)習(xí)與工作方面的問題。老師也會(huì)提供更多的面試技巧，并且通過模擬面試來幫助我們提高面試成功率。我們也會(huì)有專門負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)指導(dǎo)與咨詢的老師，向我們提供各個(gè)國家的招聘信息與酒店HR的聯(lián)系方式。除此之外，每一年SEG集團(tuán)都會(huì)舉辦IRF國際人才招聘會(huì)，屆時(shí)和SEG有合作關(guān)系的企業(yè)都會(huì)前來，數(shù)以百計(jì)的工作機(jī)會(huì)擺在眼前，更加不愁找不到心儀的實(shí)習(xí)崗位。

　　在實(shí)習(xí)的過程中，最重要的是明確心中的目標(biāo)并為之努力。實(shí)習(xí)不僅僅是我們單方面為酒店工作與付出，也是我們從酒店獲取經(jīng)驗(yàn)，累積資源，豐富人生經(jīng)歷的過程，更是我們與酒店共同成長的見證。

　　因此，不要放過任何一個(gè)可以學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。你可以從酒店的培訓(xùn)中了解更多的企業(yè)文化，增加許多技能和崗位知識(shí)，你也可以從前輩那里學(xué)到處理問題的不同方式，你更可以從客人那里知道一些你不曾了解的職業(yè)和“內(nèi)幕”。抓緊每一個(gè)空隙，讓實(shí)習(xí)為你之后的職業(yè)道路添磚加瓦。

　　畢業(yè)篇：感恩過去，期盼未來

　　在人的主觀世界和客觀世界中間有一條鴻溝，掉進(jìn)去了，叫挫折；爬出來了，叫成長。

　　我想，我是成長了。

　　我感謝當(dāng)初選擇SHMS瑞士酒店管理大學(xué)的自己，我感謝對(duì)我嚴(yán)厲的老師，我感謝和我一起奮斗的同學(xué)們，我更加感謝給予我實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的酒店，讓一個(gè)“溫室中的花朵”能夠像松柏一樣地堅(jiān)韌成長。

　　酒店管理從來不是一個(gè)輕松的專業(yè)，也不是外人眼中光鮮亮麗的“高薪”職業(yè)，但這絕對(duì)是一個(gè)能夠提升你各方面技能，加速成長的道路。

　　如果你做好準(zhǔn)備了，就和我們一起吧！