去瑞士留學(xué)酒店管理的理由多種多樣,最初觸發(fā)這個決定的也許只是一次旅行,或是從小對酒店行業(yè)的耳濡目染,又或者只是想換個自己比較感興趣的專業(yè)……
但真正成為瑞士酒管留學(xué)生,才發(fā)現(xiàn)自己原來知道的只是冰山一角。
從初次踏入瑞士酒管校園學(xué)習(xí),到進(jìn)入陌生的職場實(shí)習(xí),到畢業(yè)脫離學(xué)生身份獨(dú)自面對這個世界……
小編看過很多校友故事,有些特別印象深刻。從他們的經(jīng)歷里,你是否看到了自己的影子呢?
1 初到異國,你還記得那個害羞的自己嗎?
Lydia
今天是到瑞士的第 27 天了,用了一下午,做了自己的網(wǎng)頁。剛剛經(jīng)過三樓,看到同學(xué)們都是聚在一起的,不知道為何卻不敢過去,明明都是中國同學(xué)的。
感覺自己年紀(jì)越大,反而越慫,不如過去隨心所欲,見到想說話的人,匆匆打聲招呼,本能地想躲避,離開之后又有懊悔。
今天在 YouTube 上聽周杰倫的歌,竟然聽哭了。明天的 kitchen 課程,想想又害怕,勇敢的人,很多時候是撐起的強(qiáng)大。
沒事的,在心里偶爾做一次小女生,也挺好。
離開熟悉的環(huán)境來到異國求學(xué),終究是沒了些安全感。除了學(xué)習(xí)和生活,還有人際關(guān)系,這些都要一一適應(yīng)和主動迎戰(zhàn),畢竟沒有人會等你慢慢調(diào)整好,但只要堅持下去,一切都會變好的。
2 背水一戰(zhàn),感謝那個鼓起勇氣克服困難的自己
Kiki
剛出國的時候滿心歡喜,新鮮感爆棚,瑞士純凈的空氣,如畫的風(fēng)景讓人沉醉其中,覺得每天見到好看的景色就值回學(xué)費(fèi)了。
正式上課后,該來的還是來了,與國內(nèi)截然不同的授課方式和非母語的課堂環(huán)境讓我一度迷茫且不知所措,逃避仿佛成了唯一的選擇。
但是人的潛能都是在走出舒適圈后激發(fā)出來的,接受現(xiàn)實(shí)的我只能選擇“背水一戰(zhàn)”,在接下的一段時間里,完成了我很多人生第一次。
第一次主動和老師 1 對 1 的聊了很久;第一次勇于面對自己的內(nèi)心;第一次和同學(xué)一起開餐廳;第一次為了班級目標(biāo)和大家一起在 SITIO 奮斗到凌晨;第一次半夜順稿,只為講好第二天的三個 presentation(課堂展示)......
這么多的第一次讓我不斷成長,我發(fā)現(xiàn)我不再自卑,甚至可以幫助別人建立自信,引導(dǎo)別人發(fā)現(xiàn)自己身上的閃光點(diǎn),正視自己缺點(diǎn)。這一趟留學(xué)之旅,太值了!
圓規(guī)為什么可以畫圓?因?yàn)槟_在走,心不變。鼓起勇氣,克服困難,讓自己不斷成長。
3 砥礪前行,你永遠(yuǎn)是那個有著無限可能的自己
李同學(xué)
冷靜,我要冷靜!
下班前接到酒店外部人員的電話,用法語十分嫌棄地質(zhì)問我為什么不會說法語,聽是聽懂了,但是不知道如何回應(yīng)……
每天四點(diǎn)起床,五點(diǎn)上班,眼影臥蠶、鼻影高光、粉底口紅,五分鐘化好妝,能用的都用上,就是讓客人能賞心悅目一點(diǎn)。
經(jīng)常一個人守著酒吧和餐廳,孤獨(dú)感總逃脫不掉。
問我為什么不吃飯?白天靠咖啡,晚上靠酒精,我吃不下去飯,難道不正常嗎?
但抱怨有用嗎?沒用。
從明天起,所有外國客人,都用法語交流,背也要背下來,我將與你死磕到底,無論付出什么代價。
冷靜,我要冷靜!!
如果你真的很想做一件事,哪怕前路再坎坷,你也不會皺眉。砥礪前行,期待遇到最好的自己。